ニッポンの手習い 茶の湯「テーブルで学ぶお点前」しっかり身につける６回手習い

茶の湯
日本の四季折々の暮らしの中で培われてきた茶の湯。現代の生活スタイルに合わせ、ご自宅でのちょっとしたおもてなしに、お茶を一服点ててみませんか。茶道のこころと愉しみにふれ、ゆったりとして贅沢な時間をおすごしください。
半年の講座を通じて、茶道の基本をマスターしていただきます。テーブル席で学べる略盆点前を取り入れ、身近な道具を使ってお茶を点てることができ、ご自宅でも屋外でも普段の生活に合わせてお茶を楽しむことができます。

講座名	しっかり身につける6回手習い
期間	2014年3月～8月　月1回　全6回　（すべて火曜日）
開催日	夜の手習い19：00～21：00 3月18日　4月15日　5月13日　6月10日　7月8日　8月12日（最終回）
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F)
会費	36,000円（税込）（6,000円×6回　全額一括前払い）お茶・お菓子代含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	傳田京子（でんだきょうこ）　武者小路千家教授 “茶の湯を日常でエンジョイ！”をモットーに、数奇屋造りの本格茶室で現代的設えの茶道サロン「れんぴか（閼伽堤会）」を主宰。2008年の「洞爺湖サミット地球茶室空間」にてプレゼンターを担当。又インテリア・デザイナー内田繁氏主宰の流儀を超えた茶の湯集団、｢岡傍会(オカビエ)｣の一員として国内外で茶の湯を披露し続けている。

現在開催中の講座・これまでの講座

「今宵　ニッポンの酒を知る　日本酒のキホン」 1day

「ニッポンの酒のこと、知っていますか？」 いま世界でも注目されている日本酒。時代とともに進化し、種類も増え味わいもさまざま。しかしながらワインに比べると、楽しみ方をあまり知られていなかったりもします。社会人としてもっと日本酒を楽しみたい、自分好みの日本酒が選べるようになりたい、そんな大人の為の「日本酒のキホン」講座です。 日本酒が生まれた背景や、季節や風土による日本酒の特性、製法や熟成の違いによる種類の違いなど、さまざまな種類の日本酒を実際に利きながら、日本中のお酒に精通している、日本名門酒会随一の”日本酒のプロ”が伝授いたします。 お酒の香りや味わいについて知識を深めることで、あなたならではの日本酒ライフを楽しみましょう。

ニッポンの手習い　季節の和菓子作り　1day　2014年7月

和菓子は職人が作るものと思っている方が多くありませんか？手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験しましょう。
和菓子の歳時記などお聞きしながら、出来立ての和菓子を日本茶と共に召しあがって頂きます。 

講座名	季節の和菓子作り
日程	7月1日（火）　終了しました
定員	先着8名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F) ※エプロン・手拭いなどご持参ください。
会費	１回6,300円（税込） ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。 ※(各回単独でも受講可能です）
講師	鳥居満智栄（とりいまちえ）　創作和菓子研究家 30年近く前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）デコクッキーをスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ　マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。老舗和菓子屋とのコラボ創作和菓子、広告等の撮影用和菓子制作など幅広く活動中。2009年～2013年、ジェイコム東京「すてきにダイニング」季節を感じる和菓子TV出演。著書に『恋する和菓子』（じゃこめてい出版）、『電子レンジで手軽に簡単！おうちで作る和菓子レシピ12か月』『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』（淡交社）など多数。

ニッポンの手習い　季節の和菓子作り　1day　

和菓子は職人が作るものと思っている方が多くありませんか？手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験しましょう。
和菓子の歳時記などお聞きしながら、出来立ての和菓子を日本茶と共に召しあがって頂きます。 

講座名	季節の和菓子作り
日程	夜の手習い　19：00～21：00 (各回単独で受講できます） 3月4日（火）　水仙 　終了しました。 4月1日（火）　桜と春風　終了しました。 5月20日（火）　菖蒲　終了しました。 6月3日（火）　紫陽花　満席となりました。 4月の和菓子　桜と春風 5月の和菓子　菖蒲 6月の和菓子　紫陽花
定員	先着8名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F) ※エプロン・手拭いなどご持参ください。
会費	１回6,000円（税込）　4回1活払い22,000円（税込） ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。 ※(各回単独でも受講可能です）
講師	鳥居満智栄（とりいまちえ）　創作和菓子研究家 30年近く前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）デコクッキーをスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ　マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。老舗和菓子屋とのコラボ創作和菓子、広告等の撮影用和菓子制作など幅広く活動中。2009年～2013年、ジェイコム東京「すてきにダイニング」季節を感じる和菓子TV出演。著書に『恋する和菓子』（じゃこめてい出版）、『電子レンジで手軽に簡単！おうちで作る和菓子レシピ12か月』『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』（淡交社）など多数。

ニッポンの手習い　季節の和菓子作り　全４回　

和菓子は職人が作るものと思っている方が多くありませんか？手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験しましょう。 年末年始から立春にかけて行事の多い季節。和菓子の歳時記のお話とともに、「練り切り」で季節の花作りを体験します。4回の講座を通じて季節ごとの和菓子作りをお楽しみください。 出来立ての和菓子を日本茶と共に召し上がり、残りをお持ち帰り頂けます。

講座名	季節の和菓子作り
日程	夜の手習い　19：00～21：00 1.　2013年11月12日（火）　白椿　姫椿 2.　2013年12月11日（水）　松の梅 3.　2014年01月14日（火）　鶯と春山 4.　2014年02月18日（火）　すみれ (各回単独でも受講可能です）
	2月の和菓子　すみれ
定員	先着8名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F) ※エプロン・手拭いなどご持参ください。
会費	4回22.000円（税込）　1回6.000円（税込） ※材料費含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。 ※(各回単独でも受講可能です）
講師	鳥居満智栄（とりいまちえ）　創作和菓子研究家 30年近く前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）デコクッキーをスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ　マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。老舗和菓子屋とのコラボ創作和菓子、広告等の撮影用和菓子制作など幅広く活動中。2009年～2013年、ジェイコム東京「すてきにダイニング」季節を感じる和菓子TV出演。著書に『恋する和菓子』（じゃこめてい出版）、『電子レンジで手軽に簡単！おうちで作る和菓子レシピ12か月』『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』（淡交社）など多数。

ニッポンの手習い 茶の湯「テーブルで学ぶお点前」はじめての方への1day手習い

茶の湯 日本の四季折々の暮らしの中で培われてきた茶の湯。現代の生活スタイルに合わせ、ご自宅でのちょっとしたおもてなしに、お茶を一服点ててみませんか。茶道のこころと愉しみにふれ、ゆったりとして贅沢な時間をおすごしください。 急なお茶席で、困ったことはありませんか？お茶席というと、作法が難しく堅苦しいものと考えがちですが、大切なのは茶道に触れる心です。お茶とお菓子のいただき方などのお茶席の基本的な作法と、茶の湯の楽しみを学びます。

講座名	茶の湯「テーブルで学ぶお点前」
日時	夜の手習い　2014年１月21日
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F)
会費	1回6,000円（税込）　お茶・お菓子代含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	傳田京子（でんだきょうこ）　武者小路千家教授 “茶の湯を日常でエンジョイ！”をモットーに、数奇屋造りの本格茶室で現代的設えの茶道サロン「れんぴか（閼伽堤会）」を主宰。2008年の「洞爺湖サミット地球茶室空間」にてプレゼンターを担当。又インテリア・デザイナー内田繁氏主宰の流儀を超えた茶の湯集団、｢岡傍会(オカビエ)｣の一員として国内外で茶の湯を披露し続けている。

ニッポンの手習い 茶の湯「テーブルで学ぶお点前」しっかり身につける６回手習い

茶の湯
日本の四季折々の暮らしの中で培われてきた茶の湯。現代の生活スタイルに合わせ、ご自宅でのちょっとしたおもてなしに、お茶を一服点ててみませんか。茶道のこころと愉しみにふれ、ゆったりとして贅沢な時間をおすごしください。

半年の講座を通じて、茶道の基本をマスターしていただきます。テーブル席で学べる略盆点前を取り入れ、身近な道具を使ってお茶を点てることができ、ご自宅でも屋外でも普段の生活に合わせてお茶を楽しむことができます。

講座名	しっかり身につける6回手習い　茶の湯
期間	2013年7月～12月　月1回　全6回　（すべて火曜日）
開催日	夜の手習い　19：00～21：00 7月16日　8月20日　9月17日　10月15日　11月19日　12月17日（最終回） ※お申し込み受付は終了しました。
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F)
会費	36,000円（税込）（6,000円×6回　全額一括前払い）お茶・お菓子代含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	傳田京子（でんだきょうこ）　武者小路千家教授 “茶の湯を日常でエンジョイ！”をモットーに、数奇屋造りの本格茶室で現代的設えの茶道サロン「れんぴか（閼伽堤会）」を主宰。2008年の「洞爺湖サミット地球茶室空間」にてプレゼンターを担当。又インテリア・デザイナー内田繁氏主宰の流儀を超えた茶の湯集団、｢岡傍会(オカビエ)｣の一員として国内外で茶の湯を披露し続けている。

ニッポンの手習い　折形「贈る・包む・楽しむ　折形」1dayコース

和紙を使った折形の文化は、古来より日本に伝わるもてなしの心を形にしたものです。
折形それぞれに、また 青海波・麻の葉柄など柄や色にも意味があります。想いを包み、気持ちを表わす折形を通じ、日々の暮らしに新たな愉しみを加えてみませんか。 お正月に使える「箸袋」「ポチ袋」「お屠蘇飾り」などの折形を体験します。

講座名	折形「贈る・包む・楽しむ　折形」
日程	夜の手習い　 2013年11月26日（火）　19：00～21：00 2013年12月3日（火）　19：00～21：00
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F)
会費	1回6,000円（税込）折形材料費含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	大岩 綾子（おおいわあやこ）　「暦ある暮らし」主宰 京都に生まれ育ち、茶道家の祖母・母より年中行事の室礼（しつらい） や料理を通じ、おもてなしの心を学ぶ。2010年より日常に取り入れられる暦をテーマに、「暦ある暮らし」を主宰。会員制料理教室「京都のおかず」「季節の和菓子」開催、茶事の仕出し料理人としても活躍中。

ニッポンの手習い　折形「贈る・包む・楽しむ　折形」1dayコース

和紙を使った折形の文化は、古来より日本に伝わるもてなしの心を形にしたものです。 折形それぞれに、また 青海波・麻の葉柄など柄や色にも意味があります。想いを包み、気持ちを表わす折形を通じ、日々の暮らしに新たな愉しみを加えてみませんか。

講座名	折形「贈る・包む・楽しむ　折形」
日程	夜の手習い　 　　2013年7月23日　19：00～21：00　終了しました 　　2013年8月27日　19：00～21：00　終了しました 　　2013年10月22日　19：00～21：00　終了しました
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F)
会費	1回6,000円（税込）折形材料費含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	大岩 綾子（おおいわあやこ）　「暦ある暮らし」主宰 京都に生まれ育ち、茶道家の祖母・母より年中行事の室礼（しつらい） や料理を通じ、おもてなしの心を学ぶ。2010年より日常に取り入れられる暦をテーマに、「暦ある暮らし」を主宰。会員制料理教室「京都のおかず」「季節の和菓子」開催、茶事の仕出し料理人としても活躍中。

ニッポンの手習い　季節の和菓子作り1dayコース

和菓子は職人が作るものと思っている方が多くありませんか？手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験しましょう。
和菓子の歳時記などお聞きしながら、出来立ての和菓子を日本茶と共に召しあがって頂きます。

講座名	季節の和菓子作り
日程	夜の手習い　 　2013年9月10日(火)　19：00～21：00　終了しました。 　2013年10月8日(火)　19：00～21：00　終了しました。
	9月の和菓子　着せ綿	10月の和菓子　桔梗
定員	先着6名　※定員になり次第締切と致します
場所	THE COVER NIPPON（東京ミッドタウン ガレリア3F) ※エプロン・手拭いなどご持参ください。
会費	1回6,000円（税込）和菓子材料費含む ※お申込み受付後、振込先をご案内いたします。受講料のご入金の確認を待ちまして「受講確定」とさせていただきます。「受講確定」後キャンセル・受講料の払戻しはできませんことをご了承願います。
講師	鳥居満智栄（とりいまちえ）　創作和菓子研究家 30年近く前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）デコクッキーをスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ　マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。老舗和菓子屋とのコラボ創作和菓子、広告等の撮影用和菓子制作など幅広く活動中。2009年～2013年、ジェイコム東京「すてきにダイニング」季節を感じる和菓子TV出演。著書に『恋する和菓子』（じゃこめてい出版）、『電子レンジで手軽に簡単！おうちで作る和菓子レシピ12か月』『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』（淡交社）など多数。