- 2014年9月18日
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「日本酒のキホン」1day講座+おつまみ！
2014年9月16日（火）
日本名門酒会の利酒師：榊幹夫先生による
「日本酒のキホン」1day講座におつまみが加わりました！
今回は、
海老の唐揚・子持ちシシャモの唐揚・チーズ・大学芋・きゅうりと蕪の浅漬け
でした。
気軽に手に入るものを今回はそろえましたが
概ね好評で
大学芋が人気だったのはちょっと意外でしたね！
やはり、日本酒はお料理と共に楽しんで頂き
季節感も重要だと再認識しました！
榊先生のプロフィールはこちら
https://www.nipponbrand.org/honka/teachers_02/sakaki_mikio/
