ニッポンブランドマイスター講座

2014年10月29日

2014年10月25日（土）
マイスター本科第15・16期“「漆」の話”講座を開催しました。

マイスター本科は、偶数期は12：00～15：00
奇数期は16：00～19：00に開催します。

その為、16期の講座が早い時間に開催されました。

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前半は「漆造形作家」の畠中博子先生から
「漆とは何ぞや～」から始まり、
「漆製品ができるまで～」を具体的に学びます。

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もちろん漆は東南アジア各国で使われていますから
その違いを知るだけでも楽しいですよね。

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螺鈿に使う貝や貴重な動物の毛で作られた筆の数々など・・・

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道具を作る方あっての製品です。
道具を作る職人の技の伝承は切実です。

後半は「おもてなし研究者」の福田典子先生から
具体的に日々の生活で漆器を使うコツを含め
食文化と漆器のお話を伺いました。

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